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衡水四院冯如剪主任说老年人冬季养生

健康养生老年饮食

  老年人冬季养生的五个“金点子”———听市四院老年病科冯如剪主任说老年人冬季养生

  从医学的角度讲,冬季是自然界万物收藏的季节,人们要注意防寒保暖,敛阴护阳。老年人由于自主神经功能下降,体温调节功能减退,基础代谢率低,防寒能力格外差。所以老年人在冬季更要小心寒冻,预防疾病,注重自身调养。衡水市第四人民医院老年病科冯如剪主任为广大老年朋友提供了五条有益于养生的宝贵建议。
增强抗寒能力
  老年人应具备适应寒冷的能力,每天要坚持用冷水洗脸、搓脸并搓洗四肢;平日要注意保暖,但不要太捂;室内要开窗通风,温度要恒定、适当,老年人血液循环较差,若室温过低,老人手脚易冻伤,而室温过高,室内外温差过大,又会发生感冒;经常到户外走动,晨练应避“寒邪”,最好不要早起锻炼,建议每天在9~10点,太阳稍高,气温较暖的时候出来运动。如此一来,抗寒能力不但增强,而且还有助于预防各种慢性病,如各种哮喘、关节炎等。
  冯如剪引用《素问•四气调神大论》里的记载:冬三月早卧晚起,必待日光。早睡以养人体阳气,保持温热的身体;迟起以养奶气,日出而做,以避严寒,求温暖。她说,现代医学也认为,患有心脑血管病的人,应注意防寒。如冠心病因寒冷易诱发心绞痛和心肌梗塞。衣着要暖和、宽松、柔软。脚要保暖,睡前用温水洗脚,并搓脚心100-200次,以补肾健脑。总之,冬季宜养藏为本,强肾助阴,以顺应自然,御寒健身。
  调理冬季饮食
  四院老年病科提倡老年人的冬季饮食原则是:辨证用膳,饮食适当,少咸多苦。冯如剪说,老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲,平时身体怕冷的老年人宜吃温性或热性的食物,如生姜、羊肉、大蒜等,不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性食物;怕热的老年人则与之相反。一些老年人脾胃功能减退,难于消化吸收,因此不宜食肥腻、油炸、质粗坚硬的食物,而应以清淡且富于营养的食物为宜。
  肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦,故冬季饮食之味宜减咸增苦,以补心气、固肾气。饮食宜温热,但不可过热。忌食生冷和粘硬食物,以防损伤脾胃。民谚云:冬朝勿空心,夏夜勿饱食。因此,早上可煨生姜服少许,以驱风御寒。还要注意维生素A、维生素B2、维生素C的摄取,适量食胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等。她说,药补不如食补,阴虚之人应适当多食些羊肉、鸡肉、鹅肉,以补虚益气、养胃生津。
  养生之道“足”为贵
  冯如剪说:“古人说,人老脚先老。脚一直是衡量健康的一个标志,因此,保健好脚有助于促进全身的健康。”尤其是冬季,穿暖鞋、睡觉前烫脚是传统的保健方法,而经常的按摩足部,也是解除疲劳、增强免疫力的一种好方法。
  有人说,老年人总不能为了保护脚而不到户外活动吧。冯如剪主任教了我们一个抗寒小窍门:冬季老人外出活动时,有时因天气突然变化,所穿衣服不足以御寒,这时不能把身子往一块紧缩,因为越紧缩寒气越易侵入,而应立刻做体式呼吸,方法是将两手抬至腹前,做深呼吸,吸气时意想四肢吸气,并将两手臂略向外扩张,这样就可以增强抗寒能力不致感到冷了。
  高热量高蛋白饮食为首选
在冬季中老年人的日常膳食应以温、补为主,宜吃一些高热量、高蛋白的食品,合理安排一日三餐,做到稀干搭配、荤素夹杂,要避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。
  冯如剪提醒大家,冬季是进补强身的好时机,饮食调配不能忽视。为了保阴潜阳,宜食谷类、羊肉、木耳等食品,宜食热饮食,以保护阳气。要减少食盐摄入量,增加苦味食品以坚肾养心,多食新鲜蔬菜和水果以防维生素缺乏。
  保持室内整洁、空气流通
  在冬季,人们为了御寒而将门、窗紧闭起来,烟雾不宜外散,吸烟对人体十分有害,如若长期烟雾蓄积对人体影响更大;再加上取暖设施的使用,致使室内的空气干燥、污浊,容易引起呼吸道疾病。因此,在控制室内温度的同时,应注意保持室内整洁、空气流通和湿度调节。
  “在适宜的天气,老年人应该经常到户外活动活动。子女有时间,也要陪同老人经常去晒晒太阳!”冯如剪建议。冬季阳光对老年人健康十分有益。长期呆在室内,少到户外接受阳光照射的老人,普遍出现维生素D缺乏症状,发生骨质疏松。她鼓励老年人多去户外晒晒太阳,有助于预防老年骨质疏松症和精神抑郁症。
  冯如剪最后总结,关于老年人冬季养生的知识和注意事项有很多,但这五项与人们的活动离得最近,只要我们稍加注意就能做到。希望越来越多的老年人加入到养生队伍中,让我市的老年人都能拥有一个幸福安康的晚年。本报记者高艳争

  医师简介
  冯如剪,衡水市第四人民医院老年病科主任,衡水市老年医学会常务理事,衡水市急救医学会副会长兼常务理事,承德医学院优秀带教老师,从事内科工作多年,主攻心内、脑内、内分泌、呼吸重症等,主持省级自然科学基金一项,市级科技进步奖3项,发表国家级省级论文12篇,心内科专著一部。

消息来源:衡水新闻网

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