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老年人要养生,就不能总是贪嘴,这6类食物得少吃

健康养生老年饮食

  到了一定年纪后,就必须注重身体的保养了。因为随着年龄的增长,人的身体会开始出现衰老的迹象,消化食物和吸收营养物质的能力降低了,需要注意饮食的清淡易消化。部分食物进食后容易出现肠胃道不良反应,这些食物还是少吃为宜,这样才能达到养生的效果。
  哪些食物老年人不能常吃呢?
  1、腌制食物
  对于老年人来说,应该少吃腌制的食物。像常见的咸菜、咸鱼、熏肉等都是生活中常见的腌制食物。但是,这种食物中盐分含量高,而且含有其他多种食品添加剂,营养价值也相对较低。如果老年人常吃这些食物,容易导致盐分摄入过量,出现血压波动,肾脏代谢负担加重等情况。而且,很多腌制食物中含有较多的亚硝酸盐,经常食用可能增加患癌的风险。
  2、辛辣食物
  辛辣食物一般比较开胃。对于无辣不欢的人来说,几乎每次吃饭都要搭配一些辣的食物,这样才能下饭。然而,辛辣的食物具有较大的刺激性,容易引起胃肠道粘膜的炎症,导致消化不良,肠蠕动减弱,可能会导致腹泻或便秘的出现。
  3、肥肉和内脏
  五花肉,肥牛等肥肉比例较高的肉类,通常脂肪含量也较高,虽然适当进食可以补充身体所需的脂肪,但是老年人身体代谢能力较低,常吃肥肉不仅容易导致肥胖,也会增加消化负担。动物内脏中虽然含有一些人体必需的维生素,但是其中的胆固醇和嘌呤也比较高,同样不建议长期大量进食。
  4、烧烤食物
  食物经过烧烤之后,不仅难消化,营养也流失了许多。而且,肉类食物被炭火炙烤时间过长的情况下,还容易产生致癌物质,比如苯并芘。如果老年人总是吃这些烧烤食物,会影响肠胃健康,甚至引发严重的疾病。因此,老年人应该选择新鲜的食物进食,烧烤过的食物最好不要常吃。
  5、冰冻食物
  炎炎夏日,很多人都喜欢吃一些冷食来解暑,例如冰淇淋、雪糕等,老年人也不例外。但是,冰冷的食物容易刺激胃黏膜,造成急性炎症,引发腹泻的症状,对老年人的消化系统保养不利。
  6、油炸食物
  油炸食品口感酥脆,味道香,像常见的炸油条,鸡翅等都很受欢迎。这些油炸食物虽然美味,但是老年人却不宜进食。因为油炸食物通常较硬,不仅会划伤消化道黏膜,也不容易消化。而且,油炸食物的脂肪较高,而且高温油炸后营养物质流失。对于老年人而言是有害无益的。

 

消息来源:百家号

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